È la fase decisiva del processo di lavorazione della pelle, l’operazione chimica che trasforma la pelle putrescibile in materiale non alterabile. La pelle viene inserita in bottali di legno ruotanti insieme a sostanze chimiche o vegetali che ne impediranno la decomposizione mantenendo flessibilità e struttura. La pelle dopo questo processo risulta più resistente e più morbida.
Adler mette in atto diversi tipi di concia e i prodotti principalmente utilizzati durante questa fase di lavorazione appartengono alle categorie dei: sgrassanti, ausiliari, decalcinanti, maceranti, ingrassi da concia, antimuffa, basificanti.

Concia Wet blue o concia al cromo trivalente: conferisce alle pelli una caratteristica colorazione azzurro/verde chiaro, da cui prende il nome. È il tipo di concia più diffuso, perché facile, rapida da eseguire ed economica. La concia al cromo dona alle pelli morbidezza e flessibilità, infatti è adatta per quasi tutti gli scopi (eccetto per la suola da scarpe). La pelle, prima di essere conciata, viene sottoposta al piclaggio, che facilita l’assorbimento del conciante. La concia viene eseguita tramite un solo bagno all’interno di bottali, il cui movimento rotante permette una veloce penetrazione del cromo.

Concia Wet white o concia alle aldeidi: si utilizzano tannini sintetici e tannini vegetali e non prevede l’utilizzo di cromo. Questo tipo di concia dona alle pelli trattate un’elevata morbidezza, leggerezza e piacevolezza al tatto. La concia wet white conferisce alle pelli una colorazione bianca che permette di ottenere ottimi risultati anche con le tinture più chiare, a differenza della concia al cromo.

Concia Vegetale: concia in cui si utilizzano sostanze a base di tannica o tannini vegetali, estratti dagli alberi, sostanze che non sono dannose per l’uomo. La concia vegetale, che conferisce alle pelli un tipico colore marrone, viene generalmente impiegata per la produzione del cuoio classico, destinato alla suola da scarpe, perché caratterizzata da un’ottima resistenza all’acqua e robustezza. Allo stesso tempo la pelle conciata al vegetale dona alle pelli un’elevata versatilità e naturalezza, qualità che la rendono adatta a diversi settori di utilizzo. In questo caso la durata della concia e la quantità di tannini utilizzati varieranno in base gli scopi a cui è destinata.

Concia Metal free: un tipo di concia che utilizza agenti chimici “metal free” garantendo un basso impatto ambientale. Per essere considerata “metal free” il metallo presente deve essere inferiore ai 1000 ppm, quello di Adler è inferiore a 800 ppm di ferro. La concia metal free nasce in risposta al progressivo inasprimento della normativa che regola la presenza di sostanze nocive nel processo conciario. È completamente ecologica (non presenta aldeidi e cromo) e biodegradabile (al 99%). Questo innovativo processo conciario permette di ottenere un prodotto finito dalle caratteristiche estetiche ottimali.